Fijiano Restaurant

Fijiana foi projetada com casais em mente. O restaurante é composto por quatro áreas íntimas distintas que se fundem em se que cria um único, atmosfera distintamente de Fiji. Com uma vista deslumbrante de todas as áreas e um terraço de jantar ao ar livre, Fijiana oferece uma experiência de jantar descontraído, mas elegante.

Nosso conceito de comida é executado exclusivamente através da experiência e orientação do Chef Executivo Gregory Llewellyn. A cozinha é fresco, limpo e criativo, apresentando os melhores produtos locais, com ênfase em frutos do mar locais, massas caseiras, produtos premium e a diversidade de culturas que moldaram o Pacífico Sul.

Completo pequeno-almoço, almoço e jantar, café coado, chá e nossa ilha água, estão incluídos na tarifa diária. Os clientes são livres para pedir pratos especiais ou favoritos simples e clássicos, com antecedência, em cada sessão de jantar. Planejamento de cardápio personalizado está disponível para aqueles com necessidades dietéticas específicas com aviso, incluindo elementos de especialidade de certos cozinha, particularmente indiano. Álcool, Refrigerantes, água engarrafada (para além do que é fornecido no seu quarto) e café expresso são extra.

(Observe: acima de menus são “amostras” como eles mudam diariamente e sazonalmente. Por favor, informe todos os requisitos dietéticos pelo menos 48hrs antes da chegada. Lamentavelmente, somos incapazes de atender a necessidades dietéticas kosher ou para serviço de quarto.)

O pequeno-almoço está disponível a partir de 7:00sou a 10:00sou
Almoço das 12:00pm para 2:00pm
Jantar das 7:00pm para 9:00pm – Reservas solicitadas, por favor.

Como o serviço é à la carte, reservas são solicitadas por favor.
A véspera de Ano Novo incorre em uma sobretaxa de US $ 300pp.

Carta de vinhos
Cocktails & Bebidas


Restaurante Saluwaki

Apresentando nosso emocionante novo conceito de refeições.

Mulas – A palavra fijiana para uma coleção de ervas e especiarias indígenas, oferece experiências culinárias elementares e com curadoria na forma de tapas asiáticas. Com um holofote sobre os ingredientes locais da terra e do mar - inclusive dos próprios jardins do resort e das águas vizinhas – bem como de todo o fiji, O menu apresenta pratos pequenos para compartilhar em um estilo de menu rolante, complementado por uma lista de coquetéis correspondentes e vinhos de adega.

Com uma cozinha aberta movimentada, Você poderá ver seus pratos sendo trazidos à vida pelos chefs – incorporando fogo e fumaça, Levando você em uma viagem por toda a Ásia – com delícias gastronômicas apresentadas na louça de Kigoromo artesanal da prefeitura Gifu no Japão. A cozinha é acompanhada por uma variedade de condimentos e molhos caseiros.

Uma lista de coquetéis correspondentes a dedo aguarda com uma variedade de sabores e estilos, além disso, Os vinhos da adega adquiridos em torno das melhores regiões produtoras do mundo estão em oferta, E você pode escolher sua queda da parede de vidro, Sala de adega de Walk-in diretamente no restaurante.

Mulas Apenas assentos 28 convidados para jantar de sábado a quinta, Em uma combinação de refeições interiores e ao ar livre com vistas sobre a bela lagoa Likuliku, Excesso de água e paisagem exuberante. Foi projetado para ser um destaque, Experiência de jantar apenas uma vez durante uma estadia.

As reservas podem ser feitas “a pedido” através do aplicativo resort ou diretamente no resort e estão sujeitos a disponibilidade.

Cardápio
Cocktails & Bebidas
Carta de vinhos


Roupas de banho e coletes não são permitidos no restaurante ou complexo central e, por razões de segurança, devem ser usados ​​sapatos nessas áreas: Roupas de banho e coletes não são permitidos no restaurante ou complexo central e, por razões de segurança, devem ser usados ​​sapatos nessas áreas. Roupas de banho e coletes não são permitidos no restaurante ou complexo central e, por razões de segurança, devem ser usados ​​sapatos nessas áreas, Roupas de banho e coletes não são permitidos no restaurante ou complexo central e, por razões de segurança, devem ser usados ​​sapatos nessas áreas. Roupas de banho e coletes não são permitidos no restaurante ou complexo central e, por razões de segurança, devem ser usados ​​sapatos nessas áreas, contudo, Roupas de banho e coletes não são permitidos no restaurante ou complexo central e, por razões de segurança, devem ser usados ​​sapatos nessas áreas. Roupas de banho e coletes não são permitidos no restaurante ou complexo central e, por razões de segurança, devem ser usados ​​sapatos nessas áreas.