fidjien & Restaurants de Saluwaki | Likuliku Lagoon Resort Fiji

Restaurant fidjien

Fijiana has been thoughtfully designed with couples in mind, with four intimate dining spaces flowing seamlessly together to create a uniquely Fijian atmosphere. With stunning views and an al fresco terrace, it offers a relaxed yet elegant dining experience.

Led by Executive Chef Gregory Llewellyn, la cuisine est fraîche, propre et créative, showcasing the finest local produce with an emphasis on local seafood, pâtes à la maison, premium ingredients and the rich cultural influences of the South Pacific.

A full le petit déjeuner, déjeuner et dîner are included daily, along with tea, café filtre, island water and barista coffee at breakfast. De 1 juin, guests can further elevate their evenings with our Sommelier Wine Match experience, featuring carefully curated wine pairings with dinner service (excluding Fridays) for FJD$99pp. Guests can also request classic favourites or personalised menus for specific dietary requirements with advance notice. Alcoholic beverages, soft drinks and additional specialty beverages are available at an additional cost.

(Se il vous plaît noter: les menus ci-dessus peuvent changer sans préavis. Veuillez indiquer tous les besoins alimentaires au moins 48 h avant votre arrivée. Malheureusement, nous sommes incapables de répondre aux besoins alimentaires casher ou pour le service de chambre.)

Le petit déjeuner est disponible à partir de 7:00am 10:00suis
Déjeuner à partir de 12:00h à 2:00h
Dîner à partir de 7:00h à 9:00h – Réservations demandées s'il vous plaît.

En tant que service est à la carte, les réservations sont demandées s'il vous plaît.
New Year’s Eve incurs a FJD$350pp surcharge.

Restaurant Saluwaki

Présentation de notre nouveau concept de restauration passionnant.

Mules – le mot fidjien pour une collection d'herbes et d'épices indigènes, Offre des expériences culinaires élémentaires et organisées sous la forme de tapas asiatiques. Avec un projecteur sur les ingrédients locaux de la terre et de la mer - y compris des propres jardins et des eaux environnantes du complexe – ainsi que de tout le Fidji, Le menu propose des plats à petite plaque à partager sur un style de menu roulant, Complété par une liste de cocktails appariée et des vins de cave.

Avec une cuisine ouverte animée, Vous pourrez voir vos plats radiés par les chefs – Incorporer le feu et la fumée, Vous emmener dans un voyage à travers l'Asie – avec des délices gastronomiques présentés sur la vaisselle Kigoromo artisanale de la préfecture GIFU au Japon. La cuisine est accompagnée d'une variété de condiments et de sauces faites maison.

Une liste de cocktails assorti à la main attend une gamme de saveurs et de styles, en outre, Les vins de cave achetés dans les régions les mieux productrices du monde sont proposées, et vous pouvez choisir votre goutte dans le verre à paroi de verre, Salle de cave à vin sans rendez-vous directement dans le restaurant.

Mules sièges seulement 28 Invités pour dîner du samedi au jeudi, dans une combinaison de repas intérieurs et en plein air avec vue sur le magnifique lagon Likuliku, Bures sur l'eau et paysage luxuriant. Il est conçu pour être un point culminant, Expérience culinaire unique pendant un séjour.

Disponible pour les séjours de 3 Nuits ou plus seulement. Les réservations peuvent être faites “sur demande” via l'application de villégiature ou directement au complexe et sont soumises à la disponibilité.

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